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CRM für Restaurants und Catering

Die Weihnachtsfeier für vierzig Personen, das Catering am Samstag, die Hochzeit im Juni: Salesfy führt Veranstaltungen und Caterings von der Anfrage bis zur Abrechnung – mit Menü, Personenzahl und Anzahlung.

  • Ohne Zahlungsdaten
  • Einrichtung für Restaurant & Catering mit einem Klick
  • Alles danach änderbar
Buchungenstatt „Vorgänge“
Auftraggeberstatt „Firmen“
Gästestatt „Kontakte“
56 Felder · 2 Tabellen · 7 Unterlagen · 5 Erinnerungen

Feiern, die nicht untergehen

Anlass, Personen, Menü, Getränke, Raum und Bestuhlung stehen an der Buchung. Salesfy erinnert an die Frist für die finale Personenzahl und an auslaufende Optionen.

Ein Blatt für Küche und Service

Das Function Sheet mit Ablauf, Menü und Sonderessen ist als Vorlage dabei – ebenso Bankettauftrag mit Stornostaffel und Allergen-Abfrage.

Wiederkehrende Anlässe

Firmen, die jedes Jahr feiern: „Nächste Anfrage erwartet“ steht beim Auftraggeber, und du meldest dich rechtzeitig von selbst.

Dein Ablauf ist schon angelegt

Jede Buchung durchläuft diese Stufen – von „Anfrage“ bis „Abgerechnet“. Die Namen änderst du jederzeit, und was du nicht brauchst, blendest du aus.

  1. Anfrage
  2. Angebot versendet
  3. Nachgefasst
  4. Vorgespräch / Probeessen
  5. Option / vorgemerkt
  6. Anzahlung angefordert
  7. Fest gebucht
  8. Details final (Personen, Menü)
  9. Durchgeführt
  10. Abgerechnet

Für alles, was nicht zustande kommt: Absage und Storniert.

Salesfy nennt die Dinge wie du

Im Menü, in Listen, auf Knöpfen und in Unterlagen stehen deine Wörter – nicht die eines allgemeinen CRM.

  • Buchungensteht überall dort, wo ein allgemeines CRM „Vorgänge“ oder „Deals“ sagt.
  • Gästestatt „Kontakte“: die Personen, mit denen du arbeitest.
  • Auftraggeberstatt „Firmen“: Unternehmen und Stellen dahinter.
  • Anfragen & Buchungenstatt „Pipeline“: die Übersicht dessen, was gerade läuft.

Begriffe, Stufen und Menü selbst ändern

56 Felder, die du nicht selbst anlegen musst

Die Angaben, die in deiner Branche wirklich gebraucht werden, sind vorbereitet. Was du nicht brauchst, blendest du aus; was fehlt, legst du in einer Minute an.

Buchungen

26 zusätzliche Felder

ArtAnlassDatumBeginnEnde (ca.)Personendavon KinderFinale Personenzahl bisOption gültig bisMenü / BuffetVerpflegungsartPreis pro PersonGetränkeSonderessenTischform / BestuhlungRaum / BereichAblauf / ZeitplanDeko / TechnikLieferadresseLieferzeitServicepersonal (Anzahl)Leihgeschirr / EquipmentRückholung EquipmentAnzahlungAnzahlung erhaltenStornobedingungen

Gäste

10 zusätzliche Felder

GästestatusBesuche (ca.)Letzter BesuchLieblingstisch / BereichVorliebenErnährungsweiseJahrestag / AnlassNewsletter / AktionenNo-ShowsUmsatz bisher (ca.)

Auftraggeber

5 zusätzliche Felder

ArtKundennummerSonderkonditionenWiederkehrende AnlässeNächste Anfrage erwartet

Salesfy erinnert von selbst. Steht in einem dieser Felder ein Datum, liegt rechtzeitig vorher eine Wiedervorlage bei dir: Nächste Anfrage erwartet (60 Tage vorher, wiederkehrend), Finale Personenzahl bis (3 Tage vorher), Option gültig bis (3 Tage vorher), Rückholung Equipment (1 Tage vorher), Gültig bis (30 Tage vorher).

Eigene Tabellen für Menüs & Pakete und Gutscheine

Was weder in die Akte noch in den Vorgang passt, bekommt eine eigene Liste mit eigenem Menüpunkt – verknüpft mit dem, wozu es gehört.

Menüs & Pakete

8 Felder

ArtPreis pro PersonGänge / InhaltMindestpersonenVegetarisch / vegan möglichAllergenkennzeichnungSaisonAktiv

Gutscheine

7 Felder, verknüpft mit: Gast

ArtWertRestwertVerkauft amGültig bisBeschenkte PersonStatus

Unterlagen, die fertig mitkommen

7 Vorlagen für Restaurant & Catering. Salesfy füllt Namen, Anschrift und die Angaben aus der Buchung selbst ein und legt das PDF in der Akte ab – auf Wunsch unterschreibt dein Kunde online.

  • Veranstaltungsvertrag / Bankettauftrag mit Stornostaffel
  • Function Sheet / Ablaufplan für Küche und Service
  • Allergen-Abfrage der Gäste
  • Menü- und Getränkeauswahl
  • Lieferschein Catering
  • Reservierungsbestätigung
  • Anzahlungsaufforderung

Die Vorlagen sind Muster zum Anpassen und ersetzen keine Rechtsberatung.

Verträge und Unterlagen

Leistungen für deine Preisliste

Diese Leistungen stehen als Beispiele bereit. Preise und Einheiten trägst du selbst ein – danach landen sie mit einem Klick im Angebot.

Menü 3 GängeBuffetFingerfoodKaffee & KuchenSektempfangGetränkepauschaleServicekraftRaummiete / ExklusivnutzungLieferpauschale CateringLeihgeschirrKorkgeld je Flasche

Angebote und Preisliste

So sieht das im Programm aus

Bevor du etwas übernimmst, zeigt dir Salesfy genau, was die Einrichtung für Restaurant & Catering anlegt: Tabellen, Felder, Erinnerungen, Begriffe und Module. Erst wenn du zustimmst, wird es eingerichtet.

  • Es wird nichts gelöscht, und gleichnamige Felder und Tabellen entstehen nicht doppelt.
  • Etwas fehlt? Felder, Tabellen und Stufen ergänzt du danach selbst unter „Anpassen“.
  • Einmal gewählt: Die Branche legst du beim Start fest – sieh dir die Vorschau in Ruhe an.
Branche und Module wählen
Die Vorschau in Salesfy für Restaurant & Catering: eigene Tabellen mit ihren Feldern, automatische Erinnerungen, Begriffe und Ablauf.

Diese Module schaltet Salesfy für dich ein

14 von 41 Modulen passen zu Restaurant & Catering. Alle sind im Paket Business enthalten; im Paket Pro fehlen davon nur Verträge, Web-Formulare – einzeln für je 4,90 € zubuchbar.

VerträgeVerträge aus Bausteinen mit Online-Unterschriftab Business
PreislisteListenpreise je Leistung, je Firma abweichendab Free
ZeiterfassungStempeluhr in der Kopfleiste, Arbeitszeiten je Tagab Free
AusgabenBelege als Foto oder PDF erfassen, Vorsteuer im Blick, Übergabe an DATEVab Starter
PosteingangE-Mails abholen und Kunden, Kontakten oder Vorgängen zuordnenab Starter
Angebote & PositionenArtikelstamm, Angebote als PDF, Rechnungen aus Positionen, Abschlag und Schluss, E-Rechnungab Free
MahnwesenZahlungserinnerung und Mahnstufen mit Vorlagen und Gebührenab Starter
Ressourcen & PlantafelMitarbeiter, Räume, Fahrzeuge und Geräte planen, mit Warnung bei Doppelbuchungab Pro
Web-FormulareAnfrage-Formulare für deine Webseite, jede Anfrage landet im CRMab Business
EinwilligungenEinwilligungen online einholen und belegenab Starter
Online-BezahlenBezahl-Link auf der Rechnung über Stripe oder PayPalab Starter
Unterlagen-VorlagenFertige Dokumente je Branche, als PDF abgelegt, online unterschreibbarab Free
Kontoauszüge & ZahlungsabgleichKontoauszüge einlesen (CAMT, MT940, CSV), Zahlungen offenen Rechnungen zuordnenab Starter
SMS & WhatsAppNachrichten und Terminerinnerungen über Twilioab Pro

Alle Module und Pakete im Vergleich

Fragen aus der Praxis

Was Salesfy nicht ist: Salesfy ersetzt weder Kassensystem noch Tischreservierung für den laufenden Betrieb. Es ist für das gedacht, was Angebot, Absprache und Anzahlung braucht.

Kann ich Menüs und Pakete hinterlegen?

Ja. Die Tabelle „Menüs & Pakete“ führt Preis pro Person, Gänge, Mindestpersonen und ob vegetarisch oder vegan möglich ist.

Wie halte ich Leihgeschirr beim Catering nach?

Leihgeschirr und Equipment stehen an der Buchung, dazu der Termin für die Rückholung – mit Erinnerung.

Kann ich die Einrichtung für Restaurant & Catering nachträglich anpassen?

Ja. Begriffe, Stufen, Felder, eigene Tabellen und das Menü änderst du im Programm unter „Anpassen“. Module schaltest du einzeln ein und aus. Nichts davon löscht Daten.

Kann ich meine bisherigen Gäste mitbringen?

Ja. Gäste, Auftraggeber und die Einträge eigener Tabellen übernimmst du aus Excel oder CSV. Du ordnest die Spalten zu, siehst im Probelauf, was passieren würde, und übernimmst erst dann.

Was kostet Salesfy für Restaurant & Catering?

Die Einrichtung für deine Branche ist in jedem Paket enthalten. Free ist dauerhaft kostenlos, Starter kostet 12 €, Pro 29 € und Business 49 € im Monat (netto, 1 Nutzer inklusive). Jedes bezahlte Paket testest du 10 Tage kostenlos.

Richte Salesfy für Restaurant & Catering ein.

10 Tage kostenlos, ohne Zahlungsdaten. Du wählst die Branche, siehst die Vorschau und arbeitest mit deinen eigenen Daten.